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2024-09-09 巴鱼肚丝煲
1. 编码： 321131601130301233156281812LiuLiqin 类别 菜系 流派 主要原料1 主要原料2 属性 技法 口味 质感 颜色 气味 内容 苏菜 金陵流派 河豚 黄鳝 热菜 清炖 咸鲜 软嫩 白黑 鱼肉香 编码 32 1 131【查看更多】
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2024-09-09 广西老友鱼
1. 编码： 451130301000000232114280299QinLeifei 类别 菜系 流派 主要原料1 主要原料2 属性 技法 口味 质感 颜色 气味 内容 桂菜 桂东南流派 鳜鱼 无 热菜 红焖 酸辣 软嫩 金黄 混合 编码 45 1 13030【查看更多】
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2023-09-18 猪肘汤面
猪肘汤拉面，是在兰州牛肉拉面的基础上，根据济南地方特色和膳食习惯，加以创新推出的，具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，享有汤麻辣鲜香面光滑筋道【查看更多】
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2023-09-18 招牌辣椒炒肉
辣椒炒肉火候恰到好处，选用自然生长的土猪，肉质非常鲜嫩，加上独特的烹饪工艺，浑然天成，配上螺丝青椒，热烈而下，火爆而起，烟火升腾后，大火炒出的浓郁肉汁包裹着辣椒，【查看更多】
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2023-09-18 沙姜汁焗大肠
这款沙姜汁焗大肠，有两个亮点：1.沙姜用来搭配大肠，可以起到祛腥解腻的作用，符合大众口味；2.成菜口感脆韧弹牙，沙姜中和了大肠的肥腻，吃起来更加爽口，销量不错。【查看更多】
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2022-07-19 卜卜脆烧肉
脆烧肉可以说是粤菜界天花板级别的一道菜，经过两次烤制一次风干后的五花肉，肥瘦相间，皮脆化渣，香气四溢,搭配砂糖、黄芥末酱食用，直叫人满足又满意。【查看更多】
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